Η Ευτυχία σου Είναι Μια Αλχημεία* Όπως Είναι η Μαγειρική*

 13. 5. 2015

Στην Χώρα της Ταυρίδας*

Πολλές φορές, 

οι Άνθρωποι Δεν Δίνουν Σημασία

σε Αυτά που Έχουν

και περιμένουν το κάτι άλλο 

να τους Δώσει Χαρά

στην Ζωή τους*

Λένε ας πούμε: 

'' μόλις έρθει ο Έρωτας της Ζωής μου,

τα πράγματα θα είναι αλλιώς και τότε θα είμαι

πραγματικά ευτυχισμένος''  ή

'' αν πάρω την Προαγωγή 

ή την Εργασία που θέλω,

τα πράγματα θα είναι αλλιώς''   ή

'' αν μου έρθουν τα λεφτά που θέλω τότε θα ευτυχίσω''.

Λένε όλα αυτά και δεν βλέπουνε τα Ωραία

που ήδη έχουνε στην Ζωή τους*

Ή μάλλον τα βλέπουνε αλλά τα περιφρονούνε*

Δεν νιώθουν Χαρά*

Και ζητούν από το Σύμπαν να τους δώσει άλλα

για να ευτυχίσουνε*

Όμως το Σύμπαν τους βλέπει και τους λέει:

''Αφού δεν είσαι Χαρούμενος με Αυτά που ήδη σου

έχω δώσει, γιατί να σου δώσω κι Άλλα;

Για να τα Περιφρονήσεις κι Αυτά;

Μάθε να Είσαι Ευτυχισμένος και Χαρούμενος

μ' αυτά που ήδη έχεις

και Μόνον Τότε Δικαιούσαι να Πάρεις κι Άλλα*

Μέχρι να Μάθεις να είσαι Ευτυχισμένος

με Αυτά που ήδη έχεις,

δεν πρόκειται να σου Δώσω τίποτα παραπάνω''.

Αυτά Λέει το Σύμπαν, 

κι εγώ σκέφτομαι έναν Αγαπημένο

Φίλο Μάγειρα ~ Σεφ, 

που μας έλεγε

ότι ο Καλός ο Μάγειρας και η Καλή η Μαγείρισσα

είναι αυτός ή αυτή που μπορεί να σου κάνει

το πιο νόστιμο φαγητό με το ''τίποτα''

δηλαδή με ό,τι υπάρχει στο σπίτι σου

μια μέρα που δεν έχεις προλάβει να πας 

για ψώνια*

Κι ενώ μας το είπε αυτό,

πήγε γεμάτος χαρά

και μας μαγείρεψε πραγματικά

το πιο νόστιμο φαγητό που φάγαμε ποτέ

κυριολεκτικά με το τίποτα*

Χωρίς να χρησιμοποιήσει τίποτα άλλο

πέρα από τα λιγοστά ~ όπως πιστεύαμε ~ υλικά

που είχαμε στο σπίτι*

Έτσι λοιπόν το Τίποτα είναι σχετικό*

Στην Πραγματικότητα Τίποτα Δεν Είναι Τίποτα*

Όλα είναι Κάτι στο Σύμπαν*

Κι αν δεν μπορείς

να είσαι Ευτυχισμένος με το ''Τίποτα''

δεν μπορείς να είσαι Ευτυχισμένος

ούτε με το ''Πολύ''.

Ο Άνθρωπος είναι όπως ένας Μάγειρας*

Ο Καλός Μάγειρας κάνει το νοστιμότερο φαγητό

με τα Υλικά που ήδη έχει*

Ο Καλός Άνθρωπος 

κάνει την Νοστιμότερη Ζωή 

με τα Αγαθά που ήδη έχει*

Χαίρεται, Ευγνωμονεί,

και το Σύμπαν

του δίνει όλο και περισσότερα*

Μάθε να Μαγειρεύεις την Ευτυχία σου

με τα Υλικά που έχεις,

με ευγνωμοσύνη, 

και το Σύμπαν

θα σου τα δώσει όλα*

Αυτό Είναι Το Μυστικό*

Το Μοναδικό Μυστικό*

Και σταμάτα να βάζεις το Άν*

Αν είχα αυτό* Αν είχα εκείνο* Αν είχα το άλλο*

Κανένας Μάγειρας Δεν Θα Μαγείρευε Ποτέ

αν περίμενε να έχει τούτο και κείνο και το άλλο*

Και Χωρίς Φαγητό Ξέρεις τι Συμβαίνει*

Δεν Υπάρχει Ζωή*

Έτσι κι εσύ*

Αν περιμένεις τις ιδανικές υποτίθεται συνθήκες

για να Ευτυχίσεις,

δεν έχεις Ζωή*

Δεν Έχεις Φαγητό*

Και Υποσιτίζεσαι*

Να Θυμάσαι πως είσαι ένας Μάγειρας*

Ένας Μάγος Δηλαδή*

Κι από το πως θα δέσεις τα Υλικά

μεταξύ τους θα έχεις και το ανάλογο Φαγητό*

Δηλαδή την Ανάλογη Ζωή*

Και αφού η Ζωή Είναι η Μεγαλύτερη Αλχημεία

που Υπάρχει

φρόντισε να την Απολαύσεις*

Όπως Ακριβώς Είναι*

Αυτή Τη Στιγμή*

Σαν το πιο Νόστιμο Φαγητό

που μαγείρεψες ποτέ*

Με Αγάπη*

Αριάνα Παπακώστα

Υ.Γ. (1)

Ο Μάγειρας του Ζωδιακού 

είναι ο Ταύρος*

Αυτός που ξέρει να Απολαμβάνει 

το πιο Απλό Φαγητό 

είναι ο Ταύρος*

Η Νοστιμιά και η Απόλαυση 

και η Ευγνωμοσύνη

είναι η Αφροδίτη*

Καθόλου Τυχαίο που 

αυτές οι Σκέψεις μου ήρθαν σήμερα

σε Μέρες Ταύρου*

Σε Μέρες Αφροδίτης*

Μέρες Απλότητας*

Κι Απόλαυσης*

Υ.Γ. (2)

~ ο πίνακας είναι του ζωγράφου

Sir William Orpen,

και ονομάζεται ''Le Chef de l Hotel'', 1921.